سعوديون في امريكا- مهرة القحطاني
حلا البيبسية:
المقادير:
الطبقة الأولى:
- بسكويت شاي
- حليب سائل بارد
- ملعقة نسكافية
الطبقة الثانية:
- علبة قشطة
- ظرف دريم ويب
- 4 حبات جبن كيري
- 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى
- ثلاث ملاعق حليب سائل بارد
الطبقة الثالثة:
- علبة بيبسي
- ظرف كريم كراميل
الطريقة:
- الطبقة الأولى : يغمس البسكويت في الحليب ويرص في الصينية.
- الطبقة الثانية: توضع جميع المقادير في الخلاط وتصب نصفها فوق البسكويت السابق.
- نكرر طبقة البسكويت المغموس في الحليب ثم الطبقة الثانية .
- نضع الصينية في الفريزر لمدة نصف ساعة أو أكثر.
- في قدر على النار يوضع البيبسي وفوقه ظرف الكريم كراميل ويغلي لمدة 10 ثواني فقط ويرفع من النار ويترك 10 دقائق حتى يفتر ثم يصب بالتدريج (كما هو موضح في الفيديو) ثم يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
وبالهناء والعافية.
حلا البيبسية- مهرة القحطاني
Snapchat: memem70